5 novembre 2006
Plaisir d'enfance
Pendant le stage macaron, j'ai pu redécouvrir les pains pralinés de mon enfance.
En Auvergne, on en mange sous cette forme ou aussi en pralines rouges, mais sur la région parisienne je n'en ai jamais vu ...
Pour les amateurs, la boulangerie le Grenier à pain - 52 avenue d'Italie - Paris 13ème en prépare !!!
Miam!
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